校友撷英丨华伟巍:从“草帽”烟火到“慈雲”山水,一位退伍军人的餐饮进阶之路
校友简介:华伟巍,智慧旅游学院2015届酒店管理专业校友,退役军人。现任“爷爷的草帽海鲜馆”与“慈雲十二宴”双品牌创始人及总经理。从亏损200万的排档起步,到打造区域餐饮标杆,再到2024年创立高端商务宴请品牌,他用十年时间完成了从草根创业到行业标杆的华丽转身。校友事迹:从军营到校园,打下坚实根基在校期间,华伟巍系统学习了酒店管理专业知识,为日后从事餐饮行业打下了理论基础。同时,他积极参与学生会体育部工作,在...
2026-05-27