4月10日,2016年浙江省高职高专院校技能大赛西餐宴会服务比赛暨全国选拔赛在杭州浙江商业职业技术学院举行。由我校管理技术学院酒店管理专业阮晓明、李宇容、费圆苑担任指导教师组成的团队,获得了一个二等奖的好成绩。
本次大赛由浙江省教育厅主办,来自全省21所院校的41名选手在为期一天的技能大比拼,充分展示了自身良好的综合素质,通过英语口试、仪表仪容展示、台面创意设计、现场专业技能比赛等环节展开激烈角逐,我院选手,来自酒店管理专业P421115班的吴金波同学以主题“咖啡物语”获得“西餐宴会服务”二等奖、全省第6名的好成绩,实现了多年来我院西餐宴会大赛零的突破。
此次大赛是我院酒店管理专业在省级西餐技能比赛的首次获奖,这不仅是酒店管理专业学生优良的专业技能与综合素质的展示,也是管理技术学院酒店管理专业教学成果的检验。

合影留念

图为选手及作品“咖啡物语”