12月23日下午，智慧旅游学院举办题为“文化、美食与酒饮旅游：从地方身份走向中国与东南亚的国际吸引力”的有组织科研活动。活动由新加坡管理发展学院食品与酒水行业高级讲师薛凯旋（SEE Kai Xuan）主讲，学院副院长张星主持，全体专任教师参会。
讲座聚焦东南亚旅游发展趋势，围绕文化、饮食、酒水旅游三大板块，深入剖析相关元素在塑造中国与东南亚旅游目的地品牌中的关键作用，并探讨社交媒体对当代旅游决策的影响。薛凯旋以体验式旅游为切入点，结合新加坡等地的实践案例，生动阐释了饮食文化、节庆活动与烹饪体验对旅游产业的赋能价值。同时，他也直面行业在真实体验维系、物价波动等方面面临的现实挑战，指出未来旅游应通过强化文化真实感、推动故事化叙事与产品创新，将地方饮食文化转化为具有全球旅游吸引力的旅游资产，从而提升国际关注度与旅游需求。
学院党总支书记、执行院长崔悦对薛凯旋的分享表示感谢。她指出，本次讲座为智慧旅游专业群人才培养提供了新思路，对优化入境旅游服务、深化“交通+旅游”融合发展具有重要参考价值。
此次活动是智慧旅游学院与新加坡管理学院依托国际合作研发平台，在东南亚旅游产业研究领域开展的一次深入交流与实践探索，为推进跨区域学术合作与产业研究奠定了良好基础。
供稿人：高华波
