中小学职业体验活动丨让春假更有“味”——我校教职工子女体验活动非遗绒花与手冲咖啡制作活动

发布者:王玺2发布时间:2026-05-06浏览次数:10

春假不仅是学生的假期,更可以成为趣味与成长并存的“第二课堂”。4月29日,浙江经济职业技术学院妇联、智慧旅游学院及库迪咖啡联合,在学校休闲咖啡生产性研训基地举办了一场别开生面的春假少儿体验活动暨中小学职业体验活动。活动以“非遗手工+趣味实践”为核心,吸引了众多教职工子女参与,孩子们在专业指导下动手制作绒花、橙C手摇冰茶,在传统技艺与实践乐趣中度过了一个有意义的春假。

 

非遗绒花:指尖传承,爱意留存

活动从非遗技艺体验开始。在手工绒花制作环节,小老师们耐心讲解绒花的历史渊源与制作技巧。孩子们认真挑选丝线,在小老师的帮助下捻丝、绕线、塑形,一朵朵栩栩如生的绒花在手中绽放。“我要把这朵花送给妈妈!”一位参与活动的小朋友骄傲地展示着自己的作品。恰逢活动临近母亲节,绒花作为“永不凋谢的花”,既承载了传统手工艺的温度,也寄托了孩子们对母亲纯真的爱意。现场家长表示,这样的活动让孩子静下心来做一件有温度的作品,非常有意义。


 

橙C手摇冰茶:小小饮品师初体验

如果说绒花是“指尖的艺术”,那么饮品的制作则是“感官的奇妙旅程”。在制作橙C手摇冰茶环节,孩子们化身“小小饮品师”,咖啡社的同学们化身“小老师”,提供全程专业指导。他们耐心地向孩子们讲解制作步骤:如何榨取新鲜的橙汁、掌握糖与冰块的配比,以及通过“手摇”让风味充分融合。

从挤压橙子的瞬间香气四溢,到小心翼翼地将液体摇匀,每个步骤都充满新奇。咖啡社成员陈诗怡同学表示,“很多孩子是第一次亲手制作饮品,但他们学得非常认真,操作时也很有范儿。看到他们最后喝到自己调制的冰茶时那份满足的笑容,我们也特别有成就感。”


 

本次春假活动充分利用学校休闲咖啡生产性研训基地这一产教融合平台,将文旅专业优势与少儿兴趣相结合,既服务了教职工家庭的实际需求,也为青少年提供了触摸职业、体验生活的窗口。

智慧旅游学院金钥服务队的志愿者们全程参与组织与教学,发挥专业特长,在实践中锻炼了沟通与组织能力,真正实现了“以专业服务社会,以实践反哺成长”。

供稿人:林佳楠





联系我们
地址:中国浙江省杭州市钱塘区白杨街道学正街66号
电话:0571-86928281
邮编:310018
关注我们
版权所有 © 浙江经济职业技术学院 智慧旅游学院 浙ICP备09058249号