4月30日,2014年浙江省高职高专院校技能大赛中餐主题宴会设计比赛暨全国选拔赛在杭州浙江商业职业技术学院举行。由我校管理技术学院酒店管理专业阮晓明、李宇容、费圆苑担任指导教师组成的团队,获得了二个三等奖的成绩。
本次大赛由由浙江省教育厅主办,来自全省16所院校的32名选手在为期一天的技能大比拼,充分展示了自身良好的综合素质,通过理论笔试、仪表仪容展示、台面创意设计、现场专业技能比赛、英语口语等环节展开激烈角逐,我院选手,来自酒店管理专业S421313班的朱玲敏、吴纬玲两位同学以主题“妆奁”、“梦里西湖”获得“中餐主题宴会设计”三等奖。
此次大赛不仅是酒店管理专业学生优良的专业技能与综合素质的展示,也是管理技术学院酒店管理专业教学成果的检验。
图为选手及作品“梦里西湖”
图为作品“妆奁”